ESPECIALIDADES DE LA CASA

«Sabores para todos los gustos, desde lo mejor del mar hasta irresistibles carnes y pastas, en El Corsario cada plato es una experiencia.»

PESCADOS Y MARISCOS

SALMÓN
ATÚN
ALBACORA A LA PLANCHA
MERLUZA FRITA
REINETA PLANCHA
CORVINA FRITA
MACHAS A LA PARMESANA
CAMARÓN APANADO
OSTIÓN PARMESANO
JARDÍN DE MARISCOS
PAELLA MARINA
LOCO MAYO
MIX DE PESCADO
CALDILLO DE CONGRIO
CURANTO
CHUPE DE JAIVA
CHUPE DE CAMARÓN
CHUPE DE LOCO

CARNES DE RES

FILETE DE RES
CARNE MECHADA
PLATEADA AL JUGO

PASTAS

CANELONES DE CENTOLLA
RAVIOLES CENTOLLA ALCAPARRA
FETTUCCINI ALFREDO
RAVIOLES RICOTA MAR Y TIERRA
LAZAÑA BOLOÑESA
LAZAÑA MARISCOS

BEBESTIBLES

APERITIVOS
COCKTAIL

POSTRES

TORTA FRAMBUEZA
MOUSSE CHOCOLATE
PANQUEQUE CELESTINO